깊고 진한 일식 정통 우동 소스
다시마, 가쓰오부시 등 엄선된 원료로 우려낸 깊고 진한 맛의 정통 일식 우동 소스입니다. 풍부한 감칠맛으로 요리의 맛을 한층 더 살려줍니다.
우동 뿐만 아니라 소바, 나베, 오뎅, 각종 국물 요리 등 다양한 일식 요리에 활용할 수 있는 만능 소스입니다.
1.8L 대용량 포장으로 식당, 카페, 단체급식 등 업소용으로 경제적이고 효율적으로 사용할 수 있습니다.
깔끔하면서도 풍부한 감칠맛으로 우동의 본연의 맛을 살려주는 소스입니다. 온가족이 부담없이 즐길 수 있는 맛입니다.
사용 전 제품 상태를 확인하고 내용물이 새지 않도록 주의하여 개봉합니다.
우동 소스 원액 1에 물 4~5 비율로 희석하여 사용합니다. 취향에 따라 물 양을 조절할 수 있습니다.
희석한 소스를 끓여 면이나 재료와 함께 요리합니다. 기호에 따라 소금, 간장 등으로 간을 조절해도 좋습니다.
우동 면을 삶아 준비하고, 우동 소스를 물에 희석하여 끓인 후 그릇에 담은 면 위에 붓습니다. 파, 튀김 고명, 어묵 등을 올려 완성합니다. 겨울철 따뜻한 한 끼 식사로 완벽합니다.
우동 소스를 물에 희석하여 끓인 후 어묵, 곤약, 무, 두부 등 다양한 재료를 넣고 함께 끓입니다. 파, 고추 등으로 간단히 고명을 올려 완성합니다. 깊은 맛의 일식 오뎅탕을 쉽게 만들 수 있습니다.
우동 소스를 물에 희석하여 끓인 후 다양한 해산물, 야채, 두부 등을 넣고 함께 끓여 먹는 일식 나베요리를 만들어보세요. 모둠 해산물이나 고기와 함께 즐기면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
여름철에는 우동 소스를 희석하여 차갑게 식힌 후 얼음을 넣고 삶아서 찬물에 헹군 우동면과 함께 즐기면 시원한 냉우동을 맛볼 수 있습니다. 오이, 와사비, 파 등을 곁들이면 더욱 맛있습니다.
소바 면과 함께 우동 소스를 사용하면 깊은 맛의 일식 소바를 즐길 수 있습니다. 우동 소스에 다시마, 가쓰오부시를 추가하여 더 깊은 맛을 낼 수도 있습니다.
각종 볶음 요리나 볶음우동 등에 우동 소스를 약간 첨가하면 깊은 감칠맛을 더할 수 있습니다. 야키소바, 볶음우동 등 다양한 요리에 활용해보세요.
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