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소금천일염간수빠진20kg
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소금천일염간수빠진20kg
규격:20kg 공급가:19,900원
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카테고리
가공식품 - 양념류/다시다/설탕/미원 - 0000001009
제조사
신안
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업소용

소금천일염간수빠진20kg

자연에서 얻은 미네랄이 풍부한 고품질 천일염

소금천일염간수빠진20kg 제품 이미지 소금천일염간수빠진20kg 서브 이미지

천일염의 가치

바다의 선물, 천일염

천일염은 바닷물을 염전에 가두어 햇빛과 바람의 힘으로 자연 증발시켜 얻는 소금입니다. 정제염과 달리 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 맛과 영양면에서 우수합니다.

특히 신안 지역에서 생산되는 천일염은 청정 지역의 바닷물로 만들어져 품질이 우수하며, 전통적인 방식으로 햇빛과 바람을 이용해 만들어 더욱 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다.

간수를 뺀 천일염의 장점

간수란?

간수는 천일염에 남아있는 짠 액체 성분으로, 쓴맛의 원인이 됩니다. 이 간수를 빼내는 과정을 통해 쓴맛은 줄이고 소금 본연의 깔끔한 맛을 살릴 수 있습니다.

👅

깔끔한 맛

쓴맛이 적고 깔끔한 짠맛으로 요리의 맛을 돋보이게 합니다.

🥘

다양한 요리에 활용

김치, 장류, 젓갈 등 발효식품은 물론 모든 요리에 사용 가능합니다.

💎

미네랄 보존

간수를 뺐지만 천일염의 풍부한 미네랄 성분은 그대로 보존됩니다.

🧂

사용 편의성

습기에 강하고 굳지 않아 장기간 사용해도 편리합니다.

풍부한 자연 미네랄

천일염에는 정제염에 비해 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 우리 건강에 도움을 주고 음식의 맛을 더욱 깊고 풍부하게 만들어 줍니다.

Mg
마그네슘
신경과 근육 기능 지원
Ca
칼슘
뼈와 치아 건강에 중요
K
칼륨
혈압 조절과 수분 균형
Fe
철분
혈액 생성에 필요
Zn
아연
면역 기능과 세포 성장
Se
셀레늄
항산화 작용

소금 종류 비교

🌊
간수 뺀 천일염
쓴맛은 제거하고 깔끔한 맛과 미네랄은 보존한 고품질 소금
🧂
일반 천일염
미네랄이 풍부하지만 간수로 인한 쓴맛이 있음
❄️
정제염(꽃소금)
깨끗하고 순수한 맛이지만 미네랄 함량이 적음

대용량 업소용

넉넉한 용량
20kg
장기간 사용 가능한 대용량 포장
🍲
음식점
모든 요리에 기본 간을 맞추는 필수 재료
🥬
김치 제조
김치와 장아찌 등 발효식품 제조에 이상적
🥫
식품 가공
다양한 가공식품 제조에 활용 가능

제품 상세 정보

제품명 소금천일염간수빠진20kg
규격 20kg
단위
제조사 신안
포장재질 폴리프로필렌(PP) - 포장내면
판매가 34,000원

사용법 및 보관 방법

보관 방법

직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하여 주십시오. 소금은 습기에 민감하므로 건조한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 개봉 후에는 밀봉하여 보관하고, 습기가 들어가지 않도록 주의하세요. 대용량 제품이므로 사용 후에는 반드시 밀봉하여 품질을 유지하는 것이 좋습니다. 필요한 양만큼 작은 용기에 덜어서 사용하고, 나머지는 원래 포장에 잘 밀봉하여 보관하는 것을 권장합니다.

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상호명
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