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대상) 미원벌크노말(N) 25kg
대상) 미원벌크노말(N) 25kg
규격:25kg 공급가:185,000원
217,000
185,000
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카테고리
가공식품 - 양념류/다시다/설탕/미원 - 0000000745
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산업용 대용량

대상 미원 벌크 노말(N) 25kg

대규모 식품 생산 및 대형 식당을 위한 산업용 조미료
185,000원
대상 미원 벌크 노말(N) 25kg
⚖️
대용량 중량
25kg
💰
단위 중량당 비용
7,400원/kg
🏭
제조사
대상

🔍 제품 개요

대상 미원 벌크 노말(N) 25kg는 식품 제조업체, 단체 급식소, 대형 레스토랑 체인 등 대규모 식품 생산을 위해 특별히 설계된 산업용 조미료 제품입니다. 25kg의 대용량 포장으로 산업 현장에서의 효율성과 경제성을 극대화합니다.

미원 노말(N) 타입은 표준적인 MSG(L-글루타민산나트륨) 조미료로, 기존 미원의 뛰어난 감칠맛을 제공하면서도 대용량으로 인한 가격 경쟁력을 갖춘 제품입니다. 일정한 품질과 맛을 유지해야 하는 산업용 식품 생산에 최적화되어 있습니다.

대상의 품질 관리 시스템을 통해 엄격하게 생산되어, 대규모 식품 생산 공정에서도 안정적인 맛과 품질을 제공합니다.

✨ 제품 특징

📊
25kg 대용량 경제성
대용량 포장으로 소량 패키지 대비 단위당 비용이 30% 이상 절감되어 생산 원가 절감에 기여합니다. 산업용 규모의 식품 생산에 적합한 효율적인 패키지입니다.
🔄
일관된 품질 보장
식품 제조 현장에서 중요한 맛의 일관성을 보장합니다. 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 생산되어 모든 배치에서 동일한 품질을 유지합니다.
⚙️
산업용 생산 공정 최적화
대용량 분말 형태로 산업용 믹서 및 식품 생산 장비와 호환성이 뛰어납니다. 식품 제조 라인에 쉽게 통합될 수 있도록 설계되었습니다.
🧪
표준화된 맛 프로파일
미원 노말(N) 타입은 대상의 표준 감칠맛을 제공하는 제품으로, 식품 제조 레시피에 정확히 적용할 수 있는 예측 가능한 맛 프로파일을 제공합니다.

📋 제품 사양

제품명 대상 미원 벌크 노말(N) 25kg
규격 25kg
제조사 대상
단위
박스입수량 1포
포장재질 폴리프로필렌(PP) - 포장내면
보관방법 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하여 주십시오.
주요 성분 L-글루타민산나트륨(MSG) 99%
타입 노말(N) - 표준 규격
용도 대형 식품 제조업체, 단체 급식, 대형 음식점

🏭 산업별 활용 방안

식품 제조업체
라면, 스낵, 소스, 가공식품 등의 제조 과정에서 감칠맛을 강화하는 핵심 조미료로 활용됩니다. 대량 생산 라인에 적합한 형태로 제공됩니다.
생산 규모: 월 1톤 이상 사용 업체에 적합
대규모 단체 급식
학교, 군대, 기업 구내식당 등 대규모 식사를 제공하는 급식소에서 대용량 조리에 활용됩니다. 표준화된 맛을 일관되게 유지할 수 있습니다.
적합 규모: 일일 1,000인분 이상 제공 시설
대형 레스토랑 체인
여러 지점을 운영하는 대형 레스토랑 체인의 중앙 주방에서 활용됩니다. 모든 지점에서 동일한 맛을 유지하는 데 도움이 됩니다.
추천: 10개 이상 지점 운영 프랜차이즈
식품 도매업체
다양한 식당과 식품 가공업체에 조미료를 공급하는 도매업체에서 대량 구매 후 소분하여 판매하는 데 적합합니다.
비용 효율: 소량 패키지 대비 30% 이상 마진 향상

🏅 품질 표준 및 인증

  • HACCP 인증
    식품 안전관리인증기준을 준수하여 생산되었습니다. 원재료 입고부터 제품 출하까지 모든 과정이 철저히 관리됩니다.
  • ISO 9001 품질경영시스템
    국제 표준화 기구의 품질경영시스템을 준수하여 일관된 품질을 보장합니다.
  • 식품첨가물 규격 준수
    식품의약품안전처의 식품첨가물 기준규격에 맞춰 생산되었습니다.
  • 순도 테스트
    99% 이상의 L-글루타민산나트륨 순도를 보장하며, 각 배치별 품질 테스트를 거쳐 출하됩니다.

📦 산업용 취급 및 보관 가이드

최적의 보관 환경
직사광선을 피하고 온도 10-25℃, 습도 60% 이하의 건조한 창고 환경에서 보관하세요. 습기에 노출되면 제품이 뭉치거나 변질될 수 있습니다.
산업용 소분 방법
사용 시 필요한 양만큼 깨끗한 스쿱이나 계량 도구를 사용하여 소분하세요. 사용 후에는 반드시 봉지를 완전히 밀봉하여 습기 침투를 방지하세요. 소분 용기는 식품용 등급의 밀폐 용기를 사용하는 것이 좋습니다.
적재 및 운반 방법
최대 5포까지 적재 가능하며, 지게차나 팔레트 잭을 이용해 운반하세요. 바닥에 직접 닿지 않도록 팔레트 위에 보관하고, 포장이 찢어지지 않도록 주의하세요.
유통기한 관리
제조일로부터 24개월의 유통기한을 가지며, 선입선출(FIFO) 원칙에 따라 재고를 관리하세요. 개봉 후에는 3개월 이내에 사용하는 것이 좋습니다.

⚠️ 주의사항: 25kg 포대는 무게가 상당하므로 취급 시 허리 부상에 주의하세요. 가능하면 2인 이상이 함께 옮기거나 적절한 리프팅 장비를 사용하세요. 대용량 제품 특성상 한번 습기에 노출되면 대량의 제품이 손상될 수 있으므로 보관 관리에 특히 유의하세요.

💰 벌크 구매 경제성 비교

제품 유형 포장 단위 단위 가격 kg당 가격 연간 사용량 10kg 기준
소매용 미원 100g 1,500원 15,000원 150,000원
업소용 미원 3kg 31,500원 10,500원 105,000원
벌크 미원 25kg 185,000원 7,400원 74,000원
소매용 대비 벌크 구매 시 절감액 76,000원 (51% 절감)

* 위 계산은 예시이며, 실제 절감액은 사용량에 따라 달라집니다. 월 50kg 이상 사용 시 더 큰 비용 절감 효과를 얻을 수 있습니다.

❓ 자주 묻는 질문

25kg 포장은 어떤 업체에 적합한가요?
대형 식품 제조업체, 단체 급식소(학교, 군대, 기업 구내식당), 식품 원료 도매업체, 대형 레스토랑 체인 등 월 10kg 이상의 미원을 사용하는 업체에 경제적입니다. 특히 대량 생산 라인에서 사용하기 적합한 산업용 규격입니다.
개봉 후 보관 기간은 얼마나 되나요?
개봉 후에는 습기와 직사광선을 차단하여 잘 밀봉하면 3개월까지 품질 유지가 가능합니다. 하지만 대용량 제품 특성상 소분하여 밀폐 용기에 보관하거나 밀봉 클립으로 완전히 밀봉하여 보관하는 것이 좋습니다.
노말(N) 타입은 무엇을 의미하나요?
노말(N) 타입은 대상에서 생산하는 기본적인 MSG 제품으로, 표준적인 입자 크기와 순도를 가진 제품입니다. 일반적인 식품 제조 공정에 적합하도록 설계되었으며, 특수 공정용으로는 미세분말(F) 타입이나 과립형(G) 타입 등 다른 제품도 있습니다.
최소 주문 수량이 있나요?
본 제품은 25kg 단위 포장으로, 1포가 최소 주문 단위입니다. 산업용 대용량 제품 특성상 소량 주문은 불가능하며, 대량 구매 시 별도 문의를 통해 추가 할인이 가능할 수 있습니다.

산업의 필수품이 된 미원의 역사

대상의 미원은 1956년 국내 최초로 생산된 이래 한국 식품 산업의 발전과 함께해 왔습니다. 처음에는 가정용 소포장으로 시작했지만, 식품 산업의 성장과 함께 다양한 산업용 제품으로 라인업을 확장했습니다.

오늘날 미원 벌크 제품은 국내 주요 식품 제조업체의 생산 라인에서 없어서는 안 될 필수 원료로 자리 잡았습니다. 특히 라면, 스낵, 소스, 가공식품 등 우리가 일상에서 즐기는 많은 식품의 감칠맛을 책임지고 있습니다.

대상은 첨단 생산 시설과 철저한 품질 관리 시스템을 통해 산업용 규격에 맞는 높은 품질의 미원을 일관되게 생산하고 있으며, 국내뿐 아니라 해외 시장에서도 그 품질을 인정받고 있습니다.

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