대상) 감칠맛 미원 2kg
요리의 맛을 완성하는 비법, 감칠맛의 핵심
제품 정보 💼
제품 특징 ✨
요리의 감칠맛을 살려주는 조미료
음식의 자연스러운 맛을 극대화시켜 어떤 요리에도 잘 어울리는 감칠맛을 더해줍니다.
대상의 품질 보증
대상의 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 생산된 안전하고 믿을 수 있는 제품입니다.
대용량 2kg 포장
업소용으로 적합한 대용량 포장으로 경제적이고 효율적인 사용이 가능합니다.
다양한 요리에 활용 가능
국, 찌개, 볶음요리, 조림 등 다양한 한식 요리에 두루 활용할 수 있는 만능 조미료입니다.
사용 방법 📝
국물 요리
국이나 찌개가 끓기 시작하면 기호에 맞게 적당량을 넣어 맛을 조절합니다. 요리 초반보다는 마지막 단계에서 첨가하는 것이 더 효과적입니다.
볶음 요리
재료가 어느 정도 익었을 때 약간의 미원을 넣어 볶으면 재료 본연의 맛이 살아납니다. 너무 많이 넣지 않도록 주의하세요.
무침 요리
나물이나 샐러드를 무칠 때 소금 대신 소량의 미원을 첨가하면 맛의 깊이가 더해집니다.
양념장
각종 양념장을 만들 때 간을 맞추는 용도로 사용하면 감칠맛이 더해져 풍미가 풍부해집니다.
응용 레시피 🍳
미원 활용 감칠맛 된장찌개
된장찌개를 끓일 때 된장과 함께 소량의 미원을 넣으면 깊은 맛을 내는 된장찌개를 만들 수 있습니다. 미원이 된장의 맛을 한층 더 깊게 해줍니다.
감칠맛 나는 간장 양념장
간장 1/2컵, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술에 미원 1/2작은술을 섞으면 어떤 재료와도 잘 어울리는 만능 양념장이 완성됩니다.
깊은 맛의 볶음밥
볶음밥을 만들 때 소금 대신 미원을 살짝 뿌려 볶으면 깊은 맛이 나는 볶음밥을 만들 수 있습니다. 특히 남은 밥으로 만드는 볶음밥에 효과적입니다.
얼큰한 라면 스프
라면을 끓일 때 제공된 스프와 함께 미원을 약간 첨가하면 더욱 얼큰하고 깊은 맛의 라면을 즐길 수 있습니다.
보관 방법 🔒
직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하여 주십시오. 습기가 많은 곳에 보관할 경우 제품이 뭉치거나 변질될 수 있으니 주의하세요. 개봉 후에는 밀봉하여 보관하는 것이 좋습니다.
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