반찬) 마늘쫑 절임 4kg
아삭하고 향긋한 마늘쫑 절임, 다양한 요리에 활용해보세요!
✨ 제품 특징
솔거종합식품에서 제조한 마늘쫑 절임은 신선한 마늘쫑을 특제 절임 소스에 담가 만든 제품입니다. 마늘 특유의 향과 아삭한 식감을 그대로 살린 제품으로, 대용량 4kg 포장으로 업소용으로 최적화되어 있습니다.
📋 제품 정보
🌱 마늘쫑의 영양 정보
마늘쫑은 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강에 여러 이점을 제공합니다.
면역력 강화
마늘쫑에 함유된 알리신(Allicin) 성분은 항균, 항바이러스 작용을 하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.
심혈관 건강
혈액순환을 촉진하고 혈압을 낮추는 효과가 있어 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
항산화 작용
비타민 C와 E, 셀레늄 등의 항산화 물질이 풍부하여 노화 방지와 세포 보호에 효과적입니다.
해독 작용
간 기능을 강화하고 체내 독소 배출을 도와 신체 정화에 도움을 줍니다.
🍳 추천 활용법
마늘쫑 절임은 다양한 방법으로 활용할 수 있어 식탁을 풍성하게 합니다.
기본 반찬
그대로 반찬으로 제공하면 깔끔하고 맛있는 밑반찬이 됩니다.
무침 요리
참기름과 깨소금을 넣고 간단히 무쳐 마늘쫑 무침을 만들 수 있습니다.
볶음 요리
다른 채소나 고기와 함께 볶아 마늘쫑 볶음 요리를 완성할 수 있습니다.
김밥 재료
김밥 속재료로 활용하면 향긋한 맛이 더해진 특별한 김밥을 만들 수 있습니다.
👨🍳 마늘쫑 활용 레시피
마늘쫑 절임과 멸치를 함께 볶아 고소한 맛이 일품인 반찬을 만들 수 있습니다. 식용유에 멸치를 먼저 볶다가 마늘쫑 절임을 넣고 간장, 설탕, 고춧가루로 간을 하면 완성됩니다.
마늘쫑 절임의 물기를 제거한 후 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨내면 맥주 안주로 최고의 간식이 됩니다. 소금이나 간장 소스를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
마늘쫑 절임을 잘게 썰어 달걀물에 섞은 후 달걀말이를 만들면 아이들도 좋아하는 영양 만점 반찬이 됩니다. 마늘쫑의 향과 식감이 달걀과 잘 어울립니다.
마늘쫑 절임을 고추장, 식초, 설탕, 참기름과 함께 양념장으로 만들어 삶은 국수와 버무리면 시원하고 상큼한 비빔국수가 완성됩니다. 여름철 별미로 추천합니다.
📸 제품 갤러리
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