대도) 냉면육수벌크 5kg
시원하고 깔끔한 맛의 프리미엄 냉면육수, 냉면전문점에 최적화
📸 상품 이미지
냉동 보관
-18℃ 이하 냉동보관
(해동 후 재냉동 금지)
유통기한
제조일로부터
12개월
용량
5kg
(대용량)
상품 상세 정보
프리미엄 냉면육수의 특징
시원한 맛
엄선된 재료로 깔끔하고 시원한 냉면 본연의 맛을 그대로 담았습니다.
냉면전문점 품질
냉면전문점에서도 사용 가능한 프리미엄 품질의 대용량 육수입니다.
원가 절감
직접 육수를 내는 시간과 비용을 줄여 업소 운영 효율성을 높입니다.
냉면전문점 활용법
물냉면
시원한 물냉면의 기본 육수로 사용하여 깔끔한 맛을 선사합니다.
회냉면
회냉면의 육수 베이스로 활용하면 해산물의 풍미를 돋보이게 합니다.
대량 조리
5kg 대용량으로 냉면전문점, 식당, 단체급식에 효율적으로 활용 가능합니다.
냉면전문점 활용 팁
제조일로부터 12개월까지 사용 가능하며, 개봉 후에는 반드시 냉장 보관하시고 가능한 빨리 사용하세요.
냉면전문점에서는 대용량(5kg) 제품을 아침 영업 시작 전에 해동하여 하루 판매량에 맞게 준비하면 효율적입니다.
물냉면 육수로 사용 시 무와 배, 사과즙을 추가하면 더욱 상큼한 맛을 낼 수 있습니다.
여름철 냉면 성수기에 재고 관리가 용이하여 갑작스러운 주문 증가에도 대응 가능합니다.
해동 후 재냉동은 품질 저하의 원인이 됩니다. 필요한 양만 해동하여 사용하세요.
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