포에버 조림우엉 5mm굵은
깊은 맛을 자랑하는 프리미엄 조림우엉, 김밥 전문점에 최적화된 식자재
| 제품명 | 포에버)조림우엉5mm굵은 |
|---|---|
| 규격 | 2kg* |
| 단위 | EA |
| 원산지 | 중국산 |
| 입수량 | 5.0 |
| 가격 | 17,500원 |
| 포장재질 | 폴리프로필렌(PP) - 포장내면 |
| 보관방법 | 냉장보관 |
🔔 주의사항
개봉 후에는 반드시 밀봉하여 냉장 보관하세요. 조림우엉은 바로 사용할 수 있도록 조리가 완료된 제품입니다.
김밥집 맞춤형 조림우엉 활용 가이드
⏱️ 시간 절약 & 원가 절감
- 바로 사용 가능: 별도의 조리 과정 없이 바로 김밥 속재료로 사용할 수 있어 조리 시간을 대폭 단축합니다.
- 일정한 맛: 이미 최적의 간으로 조리된 제품으로 균일한 맛을 유지합니다.
- 인건비 절감: 조리 과정이 필요 없어 인건비를 절감하고 효율적인 매장 운영이 가능합니다.
- 버려지는 부분 없음: 가공된 제품으로 모든 부분을 활용할 수 있어 재료 낭비가 없습니다.
🥢 차별화된 김밥 메뉴 제안
- 프리미엄 우엉김밥: 일반 김밥보다 두툼한 우엉을 넣어 식감과 맛을 강화한 특별 메뉴
- 더블 우엉김밥: 우엉의 양을 두 배로 넣어 우엉 마니아를 위한 특화 메뉴
- 건강 채소 김밥: 우엉의 건강한 이미지를 활용한 웰빙 컨셉의 김밥
- 어린이 김밥: 조림우엉의 달콤함으로 아이들에게도 인기 있는 메뉴 구성
✨ 굵은 조림우엉 5mm 특징 및 장점
쫄깃한 식감
굵은 5mm 사이즈로 쫄깃한 식감을 살린 프리미엄 조림우엉
바로 사용 가능
이미 간이 완벽하게 밴 조림우엉으로 별도의 조리 과정 없이 바로 사용 가능
영양가 높은 식품
식이섬유, 미네랄이 풍부하여 건강에 좋은 식재료
👨🍳 김밥집 특화 레시피 아이디어
우엉 특화 김밥
1. 일반 김밥보다 우엉을 두 줄로 배치하여 식감을 강화합니다.
2. 우엉의 달콤한 맛을 살리기 위해 단무지, 당근과 함께 배치합니다.
3. 마무리로 참기름을 살짝 발라 고소함을 더합니다.
4. 이름을 '더블 우엉 김밥'으로 브랜딩하여 프리미엄 메뉴로 소개합니다.
우엉 유부초밥
1. 유부를 데워 수분을 빼고 조림우엉을 작게 자릅니다.
2. 초밥용 밥에 우엉을 섞어 고루 버무립니다.
3. 우엉이 섞인 밥을 유부에 채웁니다.
4. 위에 우엉을 한 조각 더 얹어 시각적으로 확인되게 합니다.
우엉 비빔밥
1. 조림우엉을 적당한 크기로 자릅니다.
2. 당근, 시금치, 고사리 등 다양한 나물과 함께 밥 위에 예쁘게 올립니다.
3. 고추장 양념과 참기름을 넣어 비빔밥으로 제공합니다.
4. 도시락 메뉴로 추가하여 김밥집의 메뉴 다양성을 높입니다.
🔍 사용 및 보관 방법
❄️ 보관 방법
- 냉장 보관
- 개봉 후 밀봉하여 냉장보관
- 직사광선을 피해 보관
- 청결한 도구 사용하여 오염 방지
👨🍳 활용 방법
- 김밥: 그대로 김밥 속재료로 활용
- 유부초밥: 잘게 썰어 밥에 섞어 유부초밥 제작
- 덮밥: 다른 재료와 함께 덮밥 토핑으로 활용
- 샐러드: 샐러드 토핑으로 활용하여 식감과 맛 향상
김밥집 운영, 더 효율적으로
바쁜 김밥집 운영에서 시간은 곧 비용입니다. 포에버 조림우엉 5mm는 이미 완벽하게 조리된 상태로 제공되어 별도의 손질이나 조리 과정이 필요 없습니다.
굵은 5mm 사이즈는 김밥 속재료로 사용할 때 쫄깃한 식감을 그대로 살려주며, 균일한 맛을 보장합니다. 포에버 조림우엉을 사용하면 조리 시간을 단축하고 일정한 품질의 김밥을 손님들에게 제공할 수 있습니다.
또한 이미 완성된 제품을 사용함으로써 인건비를 절감하고, 매장 운영의 효율성을 높일 수 있습니다. 바쁜 점심 시간대에도 빠르게 대응할 수 있어 고객 만족도를 높이고 매출 증대에 도움이 됩니다.
- 상호명
- 주식회사 쿡짱
- 대표전화
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- 대표자
- 장명수
- 팩스전화
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