이 제품은 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
오뚜기 미향 18L는 요리에 깊고 풍부한 맛을 더해주는 고품질 발효 조미료입니다. 오랜 시간 발효 숙성 과정을 거쳐 완성된 미향은 일본식 요리용 미림과 비슷한 역할을 하는 조미료로, 요리의 잡내를 제거하고 감칠맛을 더해줍니다.
18L 대용량 포장으로 식당, 단체 급식소 등 대량 조리가 필요한 장소에 이상적이며, 균일한 품질로 일관된 맛을 유지할 수 있습니다. 주로 조림, 볶음 등 다양한 요리에 활용하여 재료 본연의 맛을 살려줍니다.
상온 보관이 가능한 제품으로, 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 됩니다. 장기간 보관 시에는 냉장 보관하면 더욱 신선한 품질을 유지할 수 있습니다.
제품명 | 오뚜기 미향 18L(대) |
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규격 | 18L |
제조사 | 오뚜기 |
단위 | EA(개) |
박스입수량 | 1.0 |
포장재질 | 폴리프로필렌(PP) - 포장내면 |
보관방법 | 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하여 주십시오. |
⚠️ 주의: 대용량 제품 특성상, 한번 개봉 후 장기간 사용하게 되므로, 사용 후 반드시 밀봉하여 보관하세요. 공기 접촉을 최소화하여 산화를 방지하는 것이 중요합니다.
미향은 일본의 전통 조미료인 미림(味醂)에서 영감을 받은 한국형 발효 조미료입니다. 일본 요리에서 미림이 맛을 높이고 잡내를 제거하는 역할을 하듯, 미향도 한국 요리에 적합하게 개발된 조미료입니다.
오뚜기의 미향은 엄선된 원료와 현대적인 발효 기술을 접목하여 만든 프리미엄 요리 조미료입니다. 재료 본연의 맛을 살리면서도 요리에 깊이를 더하는 미향은 다양한 한식과 일식, 중식 요리에 폭넓게 활용됩니다.
대용량으로 제공되는 이 제품은 식당과 단체 급식소에서 필수적인 조미료로 사용되고 있습니다. 특히 고기 요리의 잡내 제거와 해산물 요리의 비린내 제거에 탁월한 효과를 보이며, 조림이나 볶음 요리에 감칠맛을 더해 요리의 완성도를 높이는 데 기여하고 있습니다.
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