국내산 생등심 저온숙성 · 쿡짱만의 특별 레시피
엄선된 국내산 돼지 생등심만을 사용하여
신선하고 부드러운 육질을 자랑합니다
최적의 온도에서 24시간 저온숙성으로
육즙과 풍미를 극대화했습니다
오랜 연구 끝에 완성한 쿡짱만의
시크릿 레시피로 차별화된 맛을 선사합니다
국내산 1등급 생등심만을 엄선하여 사용합니다.
신선한 원육의 품질이 맛의 차이를 만듭니다.
2~4℃의 최적 온도에서 24시간 저온숙성
육질이 부드러워지고 육즙이 풍부해집니다.
수제로 만들어 두툼하고 부드러운 육질
입에서 살살 녹는 프리미엄 돈까스
철저한 위생관리 시스템 하에 생산
안심하고 드실 수 있는 깨끗한 제품
귀사만의 특별한 돈까스 메뉴를 개발해드립니다
170~180℃ 기름에서 3~4분간 튀겨
황금빛이 나면 완성
180℃에서 앞뒤 각 7분씩
총 14분간 조리
200℃로 예열한 오븐에서
15~20분간 구워주세요
바삭한 황금빛 튀김옷과 부드러운 속살의 완벽한 조화
HACCP 인증 시설에서 생산되는
안전하고 위생적인 제품입니다
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