정통 일본식 다시 조미료로 음식에 진한 감칠맛을 더해보세요
대용량 1kg대용량 1kg 포장으로 음식점과 가정에서 경제적으로 사용 가능합니다
제조사: 아지노모도
제품명: 혼다시
규격: 1kg
박스입수량: 12개
가격: 19,000원 (공급가)
제품 유형: 일본식 분말 조미료
주요 성분: 가다랑어, 다시마 등 추출물
원산지: 수입산
포장재질: 폴리프로필렌(PP) - 포장내면
직사광선을 피하고 건조한 곳에 실온보관
개봉 후에는 밀봉하여 보관하세요.
습기에 닿지 않도록 주의하세요.
가다랑어와 다시마 등의 천연 재료에서 추출한 깊고 풍부한 감칠맛을 지니고 있습니다. 정통 일본식 '우마미'를 음식에 더해 요리의 풍미를 한층 더 살려줍니다.
일식 요리는 물론, 국물 요리, 볶음 요리, 스프, 소스 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 간단하게 첨가하여 요리의 맛을 한층 업그레이드할 수 있는 만능 조미료입니다.
다시마와 가다랑어 등을 직접 우려내는 번거로움 없이 간편하게 사용할 수 있어 조리 시간을 단축시켜 줍니다. 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 깊은 맛을 내는 요리를 할 수 있습니다.
1kg 대용량 포장으로 음식점, 식당, 단체 급식소, 가정에서 경제적으로 사용할 수 있습니다. 한 번 구매로 오랫동안 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.
간편하지만 깊은 맛을 내는 미소국
물 500ml를 끓입니다.
혼다시 1큰술을 넣고 잘 저어줍니다.
미소된장 1~2큰술을 넣고 잘 풀어줍니다.
두부, 파, 다시마, 미역 등 기호에 맞는 재료를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.
감칠맛이 살아있는 특별한 볶음밥
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶습니다.
당근, 햄 등 기호에 맞는 재료를 넣고 볶습니다.
찬밥을 넣고 잘 풀어주면서 볶아줍니다.
혼다시 1/2큰술을 넣고 잘 섞어 볶다가 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
깊은 맛의 우동 국물 레시피
물 600ml를 끓입니다.
혼다시 1~2큰술을 넣고 잘 저어줍니다.
간장 1큰술과 맛술 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
삶은 우동면을 그릇에 담고 국물을 부은 뒤 파, 튀김 등 기호에 맞는 토핑을 올립니다.
찌개나 국에 한 스푼 넣어 감칠맛을 더해보세요. 김치찌개, 된장찌개에도 잘 어울립니다.
샐러드 드레싱에 소량 첨가하면 맛의 깊이가 더해집니다.
달걀찜이나 계란말이에 혼다시를 넣어 풍미를 더해보세요.
소금 대신 사용하면 나트륨은 줄이고 맛은 풍부하게 만들 수 있습니다.
파스타 소스에 약간 넣으면 감칠맛이 더해져 맛이 한층 업그레이드됩니다.
라면 국물에 소량 추가하면 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
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