월남쌈 원형 라이스페이퍼 300g
베트남 요리의 필수 재료, 부드럽고 쫄깃한 식감의 정통 라이스페이퍼
300g 내용량으로 넉넉하게 사용 가능한 원형 라이스페이퍼
제품 정보
🏷️ 기본 정보
제조사: 스위트웰
제품명: 월남쌈 원형 라이스페이퍼
규격: 300g
박스입수량: 24개
가격: 2,280원 (공급가)
🌾 원재료
주 원료: 쌀가루
포장재질: 폴리프로필렌(PP) - 포장내면
원산지: 국내산
🔒 보관방법
-18℃이하 냉동보관
해동 후 재냉동 금지
개봉 후에는 밀봉하여 냉동보관하세요.
사용 방법
따뜻한 물 준비
큰 그릇에 따뜻한 물(약 40~50°C)을 준비합니다. 너무 뜨겁지 않은 물이 좋습니다.
라이스페이퍼 담그기
라이스페이퍼를 따뜻한 물에 약 5~10초 정도 담가둡니다. 전체가 물에 잠기도록 해주세요.
꺼내서 펼치기
물에서 꺼내어 평평한 접시나 도마에 펼쳐 놓습니다. 이때 라이스페이퍼는 아직 약간 딱딱할 수 있으나, 시간이 지나면서 자연스럽게 부드러워집니다.
재료 올리기 및 말기
부드러워진 라이스페이퍼 위에 원하는 재료를 올리고 양쪽 끝을 접은 후 돌돌 말아줍니다. 너무 꽉 말지 않도록 주의하세요.
🍲 월남쌈 레시피 아이디어
클래식 월남쌈
새우, 삶은 돼지고기, 당면, 상추, 민트, 고수, 오이, 당근을 준비합니다. 라이스페이퍼에 재료를 골고루 올린 후 땅콩 소스와 함께 즐기세요.
해산물 월남쌈
새우, 게살, 아보카도, 오이, 당근, 상추, 고수를 넣어 해산물의 풍미가 가득한 월남쌈을 만들어보세요. 매콤한 칠리소스와 잘 어울립니다.
불고기 퓨전 월남쌈
한국식 불고기, 당면, 상추, 오이, 당근, 페퍼민트를 넣은 퓨전 스타일의 월남쌈. 한국과 베트남의 맛이 어우러진 특별한 요리를 즐겨보세요.
채식 월남쌈
두부, 아보카도, 상추, 오이, 당근, 콩나물, 고수, 민트를 넣은 건강한 채식 월남쌈. 땅콩과 두유로 만든 소스를 곁들이면 더욱 맛있습니다.
유용한 팁
라이스페이퍼가 서로 달라붙지 않도록 젖은 천이나 키친타월로 덮어두세요.
라이스페이퍼를 물에 담그는 시간이 너무 길면 흐물흐물해지고, 너무 짧으면 딱딱한 부분이 남을 수 있으니 적절한 시간을 지켜주세요.
월남쌈을 미리 만들어 두려면 랩으로 각각 감싸서 냉장보관하세요. 단, 당일 섭취가 가장 맛있습니다.
민트, 바질, 고수 등의 향신 채소를 함께 넣으면 베트남 현지의 풍미를 더 잘 느낄 수 있습니다.
라이스페이퍼는 월남쌈 외에도 베트남 쌀국수, 스프링롤, 샐러드 랩 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
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