깊고 풍부한 향과 맛이 살아있는 프리미엄 통알후추
상품명 | 오쉐프) 통알후추450g |
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규격 | 450g |
포장재질 | 폴리프로필렌(PP) - 포장내면 |
보관방법 | 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하여 주십시요. |
오쉐프 통알후추는 엄선된 고품질 후추 원료만을 사용하여 신선한 향과 맛을 그대로 담았습니다. 최상의 품질을 위해 엄격한 품질 관리 하에 생산되어 깊고 풍부한 풍미를 제공합니다.
가루 형태가 아닌 통알 그대로 포장되어 향과 풍미가 오랫동안 유지됩니다. 필요할 때마다 직접 갈아서 사용하면 더욱 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있습니다.
풍부한 향
다양한 활용성
스테이크, 파스타, 수프 등 다양한 서양 요리는 물론, 한식, 중식, 일식 등 여러 나라의 요리에 두루 활용할 수 있는 만능 향신료입니다.
스테이크, 구이, 로스트 등 육류 요리 시 소금과 함께 통알후추를 갈아서 고기 표면에 골고루 뿌려주면 풍미가 한층 살아납니다.
파스타나 리소토 완성 직전에 갓 간 통알후추를 넣으면 요리의 풍미를 더욱 깊게 만들어줍니다.
올리브 오일, 식초, 소금과 함께 통알후추를 갈아 넣어 간단하면서도 고급스러운 샐러드 드레싱을 만들 수 있습니다.
각종 수프와 스튜에 통알후추를 넣고 끓이면 깊은 풍미가 우러나와 요리의 맛을 한층 더 풍부하게 해줍니다.
통알후추는 사용 직전에 후추 그라인더를 통해 직접 갈아서 사용하면 가장 신선하고 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있습니다.
후추는 장시간 가열하면 향이 날아가기 쉬우므로, 요리 완성 직전에 갈아서 넣어주는 것이 더 풍부한 향을 즐길 수 있는 비결입니다.
그라인더의 설정에 따라 굵게 또는 곱게 갈아 요리에 맞게 사용하세요. 스테이크에는 굵게, 소스에는 곱게 갈아 사용하는 것이 좋습니다.
통알후추는 소금은 물론, 바질, 타임, 오레가노 등 다양한 허브 및 향신료와 함께 사용하면 더욱 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
통알후추는 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 직사광선과 열을 피해 보관하세요.
습기에 노출되면 향과 맛이 손상될 수 있으므로, 밀봉하여 건조한 상태로 보관하세요.
개봉 후에는 공기 접촉을 최소화하기 위해 밀폐 용기에 담아 보관하는 것이 좋습니다.
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