월남쌈 사각 라이스페이퍼 300g
간편하게 즐기는 베트남 정통 식감의 사각형 쌀 페이퍼
월남쌈 사각 라이스페이퍼 300g
2,350원
제품 특징
쌀로 만든 건강한 페이퍼
베트남 전통 방식으로 쌀을 주원료로 하여 만든 건강한 라이스페이퍼입니다.
사각형 디자인
사각형 모양으로 재료를 넣고 말기 쉽고, 다양한 크기로 커팅하여 활용할 수 있습니다.
물에 적시면 바로 사용
물에 잠깐 적신 후 사용하면 말랑해져 쉽게 요리를 만들 수 있습니다.
투명한 식감
물에 적시면 투명해지고 쫄깃한 식감으로 다양한 속재료의 맛과 색감을 살려줍니다.
활용 레시피
기본 월남쌈
해산물 월남쌈
채소 월남쌈
사용 및 보관 방법
보관 방법
직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하여 주십시요. 습기가 많은 곳은 피하고, 개봉 후에는 밀봉하여 보관하면 오랫동안 품질을 유지할 수 있습니다.
사용 팁
물 온도 조절: 너무 뜨거운 물보다는 미지근한 물에 담그는 것이 좋습니다. 너무 오래 담그면 페이퍼가 너무 무르게 됩니다.
적정 담금 시간: 3-5초 정도 담갔다가 꺼내면 적당합니다. 꺼낸 직후에는 조금 딱딱할 수 있으나 금방 부드러워집니다.
작업 표면: 약간 젖은 도마나 행주 위에서 작업하면 라이스페이퍼가 달라붙지 않아 작업이 편리합니다.
활용 팁
월남쌈 외에도 라이스페이퍼는 만두피나 롤 대용으로 활용할 수 있습니다. 또한 작은 조각으로 잘라 스프나 국물 요리에 넣어 쫄깃한 식감을 더할 수도 있습니다. 라이스페이퍼를 바삭하게 튀겨 샐러드나 디저트에 토핑으로 활용해도 좋습니다.
영양 정보
쌀 기반 제품
주 원료가 쌀로, 글루텐 프리 식품을 찾는 분들에게 적합합니다.
저지방 식품
라이스페이퍼 자체는 지방 함량이 매우 낮아 다이어트나 저지방 식단에 좋습니다.
신선한 재료와 함께
다양한 신선한 채소와 함께 섭취하면 영양 밸런스가 우수한 한 끼 식사가 됩니다.
간편한 식사 대안
밀가루 음식 대신 가볍고 소화가 잘 되는 대안으로 좋습니다.
고객 추천 및 사용 후기
가정에서 아이들과 함께 월남쌈을 만들어 먹었는데, 사각형이라 말기 쉽고 크기도 적당해서 편리했어요. 물에 담갔다 꺼내면 바로 사용할 수 있어 간편하고, 아이들도 쉽게 만들 수 있어 좋았습니다.
- 가정주부 고객님
베트남 요리 전문점에서 사용 중인데, 품질이 일정하고 사용하기 편리해요. 특히 이 사각형 제품은 말기 쉽고 모양도 예쁘게 나와서 손님들의 반응이 좋습니다. 가격 대비 만족스러운 제품입니다.
- 레스토랑 오너
다이어트 중에 가벼운 식사로 월남쌈을 자주 해먹는데, 이 제품은 쫄깃한 식감이 좋고 재료의 맛을 방해하지 않아 좋아요. 사각형이라 원하는 크기로 잘라 사용하기도 편리합니다.
- 건강식 선호 고객님
베트남 전통의 맛, 집에서 즐기는 월남쌈
베트남에서 '고이꾸온(Gỏi cuốn)'이라 불리는 월남쌈은 신선한 채소와 다양한 재료를 쌀로 만든 얇은 피에 말아 먹는 건강한 요리입니다. 베트남 현지에서는 일상적인 간식이자 가벼운 식사로 사랑받고 있으며, 이제는 전 세계적으로 인기 있는 건강식으로 자리 잡았습니다.
사각형 라이스페이퍼는 전통적인 원형 제품과 달리 더 쉽게 재료를 말 수 있고, 원하는 크기로 자르거나 접어서 다양한 요리에 활용할 수 있는 장점이 있습니다. 특히 초보자도 쉽게 예쁜 월남쌈을 만들 수 있어 가정에서의 사용에 더욱 적합합니다.
물에 살짝 적셔 부드러워진 라이스페이퍼에 신선한 채소, 단백질 식품, 허브 등 취향에 맞는 재료를 넣고 말아 소스에 찍어 먹는 월남쌈은 간편하면서도 건강한 한 끼 식사가 될 수 있습니다. 또한 파티나 손님 접대용 핑거푸드로도 인기가 높아 다양한 상황에서 활용할 수 있습니다.
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- 대표자
- 장명수
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