깊은 맛과 쫄깃한 식감
국내산 명품 상천어묵
사조)*냉동*상천어묵750g (냉동)
유통기한 걱정 NO!
급속냉동 기술로 장기보관 가능하여 업소 운영 시 재고 관리가 편리합니다
대량구매로 비용절약
변질 걱정 없이 대량 구매하여 단가를 낮추고 운영비를 절감할 수 있습니다
필요 시마다 간편사용
필요한 양만큼 해동해서 바로 조리 가능하여 메뉴 운영이 효율적입니다
실제 업소 사장님들의 생생 리뷰
"냉동이라 유통기한 걱정없어서 진짜 좋아요! 업소용으로 최고!"
"가격대비 품질 만족! 오래두고 써도 변질 안돼서 안심!"
"급속냉동이라 신선도 유지 잘되고 보관 편해서 추천!"
"유통기한 길어서 대량구매 가능! 식당운영에 딱 맞아요!"
한국인의 대표 별미
쫄깃하고 담백한 정통 상천어묵
부산 어시장에서 맛보던 그 쫄깃한 식감을 그대로!
다양한 요리에 활용 가능한 만능 식재료입니다.
다양하게 활용하는 상천어묵
제품 정보
| 제품명 | 사조)*냉동*상천어묵750g (냉동) |
|---|---|
| 규격 | 750g* |
| 제조사 | 사조오양 |
| 박스입수량 | 20.0 |
| 포장재질 | 폴리프로필렌(PP) - 포장내면 |
| 보관방법 | -18℃이하 냉동보관 (해동 후 재냉동 금지) |
제품 특징
우수한 원재료
신선한 생선살과 엄선된 식재료만을 사용하여 어묵 특유의 고소한 맛을 극대화했습니다
쫄깃한 식감
특제 배합 비율로 상천어묵 특유의 쫄깃하고 부드러운 식감을 제공합니다
담백한 맛
불필요한 첨가물을 최소화하여 어묵 본연의 담백하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다
다양한 조리법
어묵탕, 볶음, 꼬치, 튀김 등 다양한 방법으로 조리 가능한 만능 식재료입니다
추천 활용법
- 1 🍲 어묵탕 - 다시마와 멸치로 육수를 내고 상천어묵과 채소를 넣어 끓이면 깔끔한 맛의 어묵탕 완성
- 2 🥢 어묵볶음 - 채소, 고추장을 넣고 상천어묵을 볶으면 매콤달콤한 반찬 요리로 변신
- 3 🍡 어묵꼬치 - 어묵을 꼬치에 꽂아 간장 양념을 발라 구우면 든든한 간식이나 술안주로 딱
- 4 🥘 어묵우동 - 일본식 우동에 상천어묵을 더하면 풍부한 맛의 한 끼 식사가 완성됩니다
상천어묵 활용 TIP
도시락 반찬으로
상천어묵은 도시락 반찬으로 활용하기 좋은 식재료입니다. 채 썰어서 참기름과 깨소금만 살짝 넣고 무쳐도 맛있는 반찬이 되고, 야채와 함께 볶아도 좋습니다. 특히 아이들 도시락에 넣어주면 영양과 맛을 함께 챙길 수 있어 인기 반찬입니다.
국물 요리의 풍미 더하기
라면, 우동, 국수 등 다양한 국물 요리에 상천어묵을 넣으면 요리의 맛이 한층 더 풍부해집니다. 특히 국물 요리에 어묵을 넣으면 어묵이 국물의 맛을 흡수해 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 김치찌개나 된장찌개에 넣어도 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
상천어묵의 특별한 매력
상천어묵은 오랜 전통을 가진 한국의 대표적인 어묵입니다. 부산 어시장에서 맛볼 수 있는 그 쫄깃하고 담백한 맛 그대로를 가정에서도 즐길 수 있습니다. 사조오양의 상천어묵은 엄선된 원료와 특별한 제조 공법으로 전통의 맛을 계승하고 있습니다.
상천어묵은 단백질이 풍부하고 지방이 적어 건강한 식품입니다. 특히 생선에서 추출한 단백질로 만들어 양질의 단백질을 섭취할 수 있습니다. 칼로리가 낮아 다이어트 중인 분들의 간식이나 반찬으로도 좋으며, 어린이부터 노인까지 모든 연령대가 부담 없이 즐길 수 있는 식품입니다.
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