전문가를 위한 대용량 감칠맛 조미료
대상 미원 업소용 3kg는 식당, 분식점, 단체 급식소 등 대량 조리가 필요한 곳에 최적화된 대용량 제품입니다. L-글루타민산나트륨(MSG)을 주성분으로 하는 미원은 음식에 감칠맛을 더해주어 요리의 풍미를 한층 업그레이드시켜줍니다.
3kg 대용량 포장으로 업소에서 오랫동안 사용할 수 있어 경제적이고 효율적입니다.
전문 요리사와 주방장들의 요구에 맞춘 고품질 조미료로, 일관된 맛을 유지할 수 있습니다.
한식, 중식, 일식, 양식 등 다양한 요리에 두루 사용할 수 있는 만능 조미료입니다.
미원은 소금의 약 3분의 1 정도만 사용해도 동일한 짠맛을 내면서 감칠맛을 더해줍니다.
조리 마지막 단계에 미원을 넣으면 풍미가 가장 잘 보존됩니다.
물 10L당 미원 20~30g(큰 스푼 2~3개) 정도를 넣어 감칠맛을 더해주세요.
재료 1kg당 미원 5~10g을 넣어 요리 특유의 풍미를 살려주세요.
"국밥집 운영중인데 육수맛이 확실히 좋아져요"
"분식점에서 매일 쓰는데 대용량이라 편해요"
"중식당에서 볶음요리에 필수로 쓰고 있습니다"
"단체급식에 쓰기 좋은 사이즈예요 추천합니다"
1956년 국내 최초로 생산된 이래, 미원은 한국 식문화의 중요한 일부가 되었습니다. 대상 미원 업소용 3kg는 대한민국 외식업의 발전과 함께해 온 역사적인 제품입니다.
전문 주방의 감칠맛을 책임지는 대상 미원
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